尊敬的刘书记及公司各位领导：
上午好！
对于宾馆来说，安全工作是一切的基础。宾馆相对而言，点多面广；安全设备配置较低，这也就要求我们在人防上的力度更强化。上半年，安全工作虽较往年更加系统化、规范化，取得了一定的成绩。从客观上讲，任何一项工作要想做得完美，都不是一件容易的事，尤其是安全工作，难度更大。尽管我们在安全方面投入了很大精力，但仍然存在着一些问题：尤其是近期发生的两起事件，暴露出了我们存在有麻痹思想和防范检查意识上有缺失的现象，（老人在宾馆会展门口猝死和7月22日2216房客人备玻璃浴室门划伤）忽视了作为酒店从业人员的宗旨。安全管理部门的安全主体意识还比较淡薄、安全管理中还存在不严谨浅尝则止、流于形式、思想和行为不一致等，说明我们的安全基础并不十分牢固、规避风险的能力较低等。
今年，旅游行业面临极大的市场挑战，经营形势及其严峻，我们正在积极寻求发展。在这关键时刻，我们更要时刻把安全管理工作放在重中之重的位置；不可有半点闪失。安全是一项硬指标，必须要实打实凿，从严过细。
下面我就宾馆的安全工作做以下汇报：
1、从4月份开始，将安全案例分析列入到月度“安全日活动”中去，从日常工作中乃至其它各种渠道收集具有警醒意义的安全案例，逐步提高大家安全意识的目的，并做好记录。
2、安保部督导各部安全培训及活动必须持续开展，“三工”活动，案例警醒共享，视屏培训。分部门组织疏散演练，安保部现场指导，6月份《安全预案》演练活动。重点是监控室值班发挥了有效性，发现疑点及时上报。
3、餐饮部加大食品卫生安全管理，从验收环节—粗加工—半成品—储存每个环节都必须认真执行相关的规章制度。尤其是抓好节假日期间的安全生产，确保实现安全运营。坚持大型接待10桌以上申报、食品留样48小时制度。
4、康乐部在做好消防安全的同时，还要想尽办法与相应公安部门搞好关系，规避风险。各部重点强调员工上下班的交通安全，工作中的违规操作。根据公司下达的安全文件，认真按其文件精神不折不扣完成相应的指令任务。
5、餐饮大型接待时临时用工人员多，每次都做好了岗前安全培训，并在工作中纠偏。重点是做好物品搬运的防护措施。前台认真按照公安部门要求履行规范登记入住手续每客必与治安大队尽紧密联系等，同时对贵重物品及行李的寄存做好“两签三核对”。总机转接电话的流程严格执行，做好相应的防范。总机做到灵活应对电话转接。
6、客房部则在以下几方面加大安全管理力度严格执行宾客开门流，对需要开门的宾客必须与前台联系，核对正确后再为其开门；对长时间挂请勿打扰的房间，不放过检查。加强卫生间的夜间巡视，杜绝吸毒犯罪嫌疑。
以上是宾馆安全工作的汇报，请刘书记及公司分管领导给予更多的指导。
相信只要我们对待安全工作如履薄冰、不骄不躁，严格执行各项安全规章制度，在公司大步前行的20xx年，葛洲坝宾馆一定能够实现安全零事故。