就是生姜,只是头部有红色的外衣而已。
糯米姜葱粥
原料:糯米50克、生姜5克、葱白5根、红糖15克。
做法:
1、将糯米洗净,用清水浸泡1小时;葱白洗净,切段;生姜洗净,切片。
2、将泡好的糯米与姜片、适量清水一起入锅煮沸1分钟,加葱白,煮成粥。
3、粥成后再加红糖搅匀,稍煮即可。