没有味道的原因是酵母菌可能过期或保存不善失效,酵母菌需要低温冷冻保存,发酵的时间在六小时以上,保证发酵成功,发酵后一定放入在冰箱冷藏一晚,盛装的容器先用部分牛奶化开酵母菌,再拌匀,即可入机发酵。
酸奶机制作酸奶的方法:
1、准备十毫升的酸奶和一千毫升的牛奶;酵。
1、准备十毫升的酸奶和一千毫升的牛奶;
2、将酸奶和牛奶混合倒入酸奶机,盖上盖子,若天气寒冷,可在装有酸奶容器的外围,倒入三十度左右的温水;
3、打开酸奶机电源,开始制作,制做时间为六到十个小时,即可食用。