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正宗咖喱鸡饭怎么做

2022-05-23 来源:爱问旅游网

咖喱鸡饭是一道颇具异域风味的菜品,以鸡肉、咖喱、米饭作为主要材料,制作方法简单,营养健康,深受大家喜爱。咖喱鸡饭是很受欢迎的主食,咖喱风味独特,不仅好吃也很营养。

正宗咖喱鸡饭怎么做

食材:

鸡肉100克、米饭1碗、咖喱粉20克、洋葱50克、土豆50克、胡萝卜50克、盐1茶匙

咖喱鸡饭的做法:

1、鸡肉切丁,洋葱切丁,土豆切丁,胡萝卜切丁;

2、锅里油烧热,再放入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁炒出香味;

3、接着放入鸡肉丁、咖喱粉、盐和适量水炖煮8分钟;

4、将米饭倒扣盘中,把煮好的咖喱鸡倒入米饭中,即可。

小贴士:

咖喱能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲,还能促进血液循环,达到发汗的目的。

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