新鲜的杏仁有毒吗
2024-05-02
来源：爱问旅游网
生杏仁有毒，甜杏仁一般无毒：1. 苦杏仁含有苦杏仁甙，食用后会释放出剧毒物质氢氰酸，导致严重中毒症状。2. 甜杏仁一般无毒，适量食用可以促进胃肠道蠕动，缓解便秘。3. 杏仁不可直接生吃，但加工后的杏脯、杏仁等可以放心食用。4. 产妇、婴幼儿以及糖尿病患者应避免食用杏仁，可能引起不适症状。5. 建议多摄入新鲜蔬菜、水果等食物，避免食用辛辣刺激性食物。
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杏仁有毒吗？
新鲜杏仁有毒。果仁是日常生活中常见的干果食品，营养价值高，功效多。杏仁很好，但不能过量食用。如果过量服用，可能会发生中毒，如昏厥、恶心和呕吐。杏仁与很多食物不相容，不利于健康。杏仁不能和薏苡仁一起服用，会引起呕吐腹泻的症状。杏仁和猪蹄也会引起腹痛。杏仁和栗子会引起胃痛，杏仁和黄芪会引起身体不适。所以日常吃杏仁，也要有配伍禁忌。不要乱吃。
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