红糖白糖与冰糖的区别是什么
2024-05-02
来源：爱问旅游网
1、质地：白砂糖颗粒很小且均匀，冰糖颗粒很大且无规则。2、制作过程：白糖是先从甘蔗或者甜菜中提取出红糖，再从红糖中进一步提取就变成白砂糖了。而冰糖则是在白砂糖里加入一定比例的水，将其融化。然后通过生产工艺使其结晶，形成冰糖。3、口感：砂糖的甜度要比冰糖稍微高一些。
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冰糖白糖红糖的区别
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1、质地：白砂糖颗粒很小且均匀，冰糖颗粒很大且无规则。2、制作过程：白糖是先从甘蔗或者甜菜中提取出红糖，再从红糖中进一步提取就变成白砂糖了。而冰糖则是在白砂糖里加入一定比例的水，将其融化。然后通过生产工艺使其结晶，形成冰糖。3、口感：砂糖的甜度要比冰糖稍微高一些。
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