1、可以通过对大树菠萝的果实进行敲打、揉捏,一般感受声音较闷或者手感较软,则表示大树菠萝成熟,可以采摘。大树菠萝一般在十月份进行采摘,此时的大树菠萝已经生长成熟,可以采摘。
2、同时在种植大树菠萝时需要选择有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土,并且在养护过程中也需要为植株提供适量的水分和养分,帮助植株生长的更加旺盛。