制作步骤
今天我们将学习如何制作美味的传统小吃,芥菜饭。提前准备好相关食材:芥菜、葱、肉、虾米、食用油、十三香、辣酱、生抽、米饭、熟花生米。
首先是处理食材,将芥菜切碎,肉切丝,葱切末,装盘备用。
接着开火,将切好的肉丝下油锅翻炒,加入葱末、虾米翻炒、芥菜翻炒。
然后把米饭炒散,加入辣酱、生抽、十三香调味调色,再加入花生翻炒,关火装碗,完成。赶紧来试一试吧!