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黄花鱼应该怎么做

2023-12-26 来源:爱问旅游网

制作步骤

1

首先要准备一条已经处理干净的黄花鱼,然后准备菜椒,葱,食用油,蒸鱼豉油,姜,香菜等配料。

黄花鱼的做法-准备配料

2

把姜,葱,菜椒切丝,香菜切末,黄花鱼改刀,然后再黄花鱼撒姜丝和葱丝,入锅蒸15分钟。

黄花鱼的做法-将调料洒在黄花鱼表面

3

将蒸好的鱼取出,在表面撒葱丝,姜丝,菜椒丝,香菜丝。

黄花鱼的做法-撒菜椒丝

4

将蒸鱼豉油倒在洒满葱姜丝和菜椒丝香菜丝的鱼表面。

黄花鱼的做法-将蒸鱼豉油倒在鱼表面

5

然后开火,把油加入锅中烧热,浇在黄花鱼表面,美味的清蒸黄花鱼就完成了。

黄花鱼的做法-将热油淋在鱼表面

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