红烧土豆片应该怎么做
2023-12-26
来源：爱问旅游网
1.准备食材。
2.土豆，青椒洗净。
3.土豆和青椒切片，切好的土豆片放水冲洗两遍，倒岀滴干水。
4.香菜切段，猪瘦肉切片，葱姜切粒。
5.锅中烧油，油烧热放入葱姜、八角、猪瘦肉、土豆片翻炒。
6.炒至土豆变软，放入老干妈豆豉，倒水，加盐、糖和生抽，继续翻炒。
7.炒至青椒断生，放香菜，放鸡精。
8.翻炒均匀，然后盛岀即可。
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1.准备食材。
2.土豆，青椒洗净。
3.土豆和青椒切片，切好的土豆片放水冲洗两遍，倒岀滴干水。
4.香菜切段，猪瘦肉切片，葱姜切粒。
5.锅中烧油，油烧热放入葱姜、八角、猪瘦肉、土豆片翻炒。
6.炒至土豆变软，放入老干妈豆豉，倒水，加盐、糖和生抽，继续翻炒。
7.炒至青椒断生，放香菜，放鸡精。
8.翻炒均匀，然后盛岀即可。