制定员工安全手册是非常重要的，可以帮助管理者确保员工在工作中的身体和心理健康。以下是一些建议：
1.明确安全政策：在员工安全手册中明确公司的安全政策，包括对于员工身体和心理健康的重视，以及公司对于员工安全的承诺。
2.提供培训：在员工安全手册中规定员工需要接受必要的安全培训，包括工作场所安全、急救知识等，确保员工能够应对突发情况。
3.设立安全标准：制定明确的安全标准和程序，包括工作场所的安全设施、紧急疏散计划等，确保员工在工作中的安全。
4.提供心理健康支持：在员工安全手册中也可以包括公司提供的心理健康支持，如心理咨询服务、压力管理培训等，帮助员工保持心理健康。
5.监督和反馈：员工安全手册应规定公司对员工身体和心理健康状况进行监督和反馈，及时发现问题并进行改进。
6.实例分析：可以在员工安全手册中列举一些实际案例，让员工了解工作中可能遇到的安全问题，并提供解决方案。
总的来说，员工安全手册应该是一份全面的文件，涵盖员工在工作中的各个方面的安全保障，既包括身体安全，也包括心理健康，帮助员工在工作中健康、快乐地发展。