大客户销售中的风险主要包括以下几个方面：
依赖性风险：过度依赖少数大客户会增加企业的风险，一旦这些大客户出现问题或者转投他家，企业将面临较大的收入损失风险。
信用风险：大客户可能会出现付款延迟或者拖欠款项的情况，这将直接影响企业的现金流和经营资金，增加企业的信用风险。
市场风险：大客户的市场需求可能会发生变化，如果企业无法及时调整产品或服务，将面临市场风险，导致销售额下降。
竞争风险：其他竞争对手可能会针对大客户展开激烈竞争，如果企业没有有效的竞争策略，就会失去大客户，面临竞争风险。
为应对大客户销售中的风险，企业可以采取以下措施：
多元化客户群体：不要过度依赖少数大客户，而是应该通过市场调研和营销策略，拓展更多的客户群体，分散销售风险。
建立良好的信用管理制度：在与大客户签订合同前，应该进行严格的信用评估，确保客户有能力按时支付款项，同时建立健全的信用管理制度，及时催收欠款。
不断创新和优化产品或服务：密切关注大客户的需求变化，及时调整产品或服务，保持竞争力，降低市场风险。
加强与大客户的合作：建立长期稳定的合作关系，提供个性化的服务，增加客户黏性，降低竞争风险。
案例：某公司过去90%的销售额来自于一家大客户，但由于大客户市场需求变化，销售额急剧下降，公司陷入困境。后来公司意识到依赖性风险的问题，开始寻找新的客户群体，推出新产品，最终成功摆脱单一大客户的风险，实现了业务的多元化发展。