在处理客服服务意识不足的员工时，可以采取以下几个方法：
培训和教育：为员工提供关于客户服务的培训和教育，让他们了解客户服务的重要性、技巧和方法。可以邀请专业的客服培训机构进行培训，也可以内部开展相关讲座和培训课程。
设立明确的标准和指标：制定明确的客户服务标准和指标，让员工知道应该如何进行服务，并对其进行考核和评估。通过设定KPI等指标，激励员工提升客户服务意识。
激励机制：建立奖惩机制，对表现优秀的员工给予奖励，激励其提升客户服务意识。同时，对表现不佳的员工进行惩罚或培训，引导其改进。
沟通和反馈：与员工建立良好的沟通机制，及时反馈客户的意见和建议，让员工了解客户的需求和反馈。定期进行个人谈话和团队会议，指导员工改进客户服务。
案例分享和角色扮演：通过分享成功的客户服务案例和角色扮演等方式，让员工学习和模仿优秀的客服服务经验，提升其服务意识和技能。
通过以上方法，可以帮助处理客服服务意识不足的员工，提升其客户服务水平，增强客户满意度和忠诚度。