感冒期间可以喝西洋参泡水。西洋参具有一定的抗病毒和抗感染的作用,可以加强免疫力,促进身体康复。可以将西洋参切成片或者研磨成粉末,每次用适量的热水泡制,可以加入适量的蜂蜜或者柠檬汁调味。但是需要注意的是,西洋参具有一定的药性,所以饮用时要适量,避免过量引起不适。同时,如果你有其他慢性疾病或正在服用其他药物,最好在饮用之前咨询医生的意见。