芒果大学堂，芒果的品种和区别你了解吗？

2024-11-06 来源：爱问旅游网

芒果的品种丰富多样，海南、广西、四川和云南等地都产有特色芒果。海南芒果有贵妃、台农、金煌、象牙等品种，上市时间从2月到6月；广西芒果品种则包括桂七、凯特、香芒、贵妃、台农、金煌、象牙等，主要上市时间在6月至8月；四川芒果以凯特、金煌、爱文、红芒为主，上市时间为7月至11月；而云南芒果则有三年芒、台农、贵妃、金煌等品种，上市期为7月至8月。

桂七芒是广西百色田阳的地标性产品，生长在“零”污染的环境，得益于其独特的右江河谷气候优势。桂七芒果形椭圆S型，表皮青绿，果肉金黄，肉质细腻，汁水多糖分高而纤维极少，成为百色数十种芒果中最好吃的品种。台农芒则源自台湾，引进后在广西广泛种植，分为小台农和大台农。小台农果形小巧，果肉金黄细嫩，核薄如纸；大台农果形饱满，肉厚多汁，口感细滑。贵妃芒，也被称为“红金龙”，以其高颜值和鲜嫩甜美的口感受到追捧。金煌芒是由台湾果农黄金煌先生改良的品种，果大肉厚，色泽金黄，口感清甜多汁。象牙芒则以其独特的香气、大小适中的个头、嫩滑香甜的口感和极少的纤维，成为芒果中的精品。凯特芒则以其高产、优质、迟熟的特点，在全国范围内广受好评，肉大汁多，口感甜而芳香，纤维少，适合制作水果沙拉。

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