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广东产桂鱼和浙江的区别

2024-08-31 来源:爱问旅游网

口感、肉质。
1、口感:广东产的桂鱼肉质细腻,口感滑嫩,而浙江产的桂鱼肉质较为紧实,口感略显韧性。
2、肉质:广东桂鱼的脂肪含量较高,肉质鲜嫩,而浙江桂鱼的脂肪含量较低,肉质紧实。
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