随着素质教育的不断推进，美术在小学教育中的地位越发凸显。小学生对美术具有天然的兴趣，而且在早期启蒙教育中，小学生已有相当的美术基础，因此对于教师的教学来说是个优势。小学美术课程的顺利开展，对于素质教育的实施又能起到显著的助推作用。
然而，美术在有的小学仍然没有引起足够的重视，还存在领导敷衍、教师应付的情况，这显然不利于素质教育的切实开展，不利于小学生综合素养的提升。因此，小学要对美术教育充分重视起来，教师要不断提高美术教学水平，在教学中不断解决问题，实施审美性教学与趣味性教学，在素质教育的大环境中精心培养小学生美的情操。
一、以人为本，激发学生的学习兴趣
素质教育对基础阶段的美术教学提出明确要求，在小学美术教学中需注重以人为本的理念，引导学生形成基本的美术素养，促进学生的个性发展，给予每个学生发展的空间，确保每个学生接受美术教育的权利，不断发展学生的认知能力和思维能力，提高学生的美术综合能力和审美能力。这一要求给小学美术教学指明了方向，对于应试教育下的小学美术教学理念也是一种纠偏。
小学美术教学要想实现真正意义上的趣味性教学，首先就要激发小学生对美术的兴趣，然后对其合理引导。这里所提到的兴趣，既是小学生对美术课程本身的兴趣，同时也有对师生之间互动的兴趣，如何从师者的角度发现小学生的兴趣点，并及时捕捉运用到实际教学之中，也是素质教育环境下小学美术教学需关注的要点之一。
将小学生的兴趣带入到美术教学課堂，并贯穿于教学始终，这才是真正的兴趣引导教学。因此，教师在建立与学生互动关系的同时，要激发学生对美术的兴趣，结合多样化的教学手段，实现学生学在其中，乐在其中。兴趣之中体现的是以人为本，把学生放在主体地位的教学理念。
二、合理安排教学内容，体现审美特征
小学美术具有独特的学科特点，它注重结合小学生的认知水平，体现童心童趣。因此教师在安排教学内容上，应在体现审美性的同时，兼顾到教学对象和实施效果。传统的小学美术教学模式比较僵化，通常将模仿性学习和枯燥的理论知识作为重点，这不仅使小学美术教学走向无趣，同时也压抑了学生审美情趣的培养。因此，在教学内容的安排上，教师秉持的理念应该是开放性的，是符合学生需求和发展的。
作为教育工作者，美术教师所承担的不仅仅是帮助构建学生的审美能力，同时也是塑造学生美好灵魂的工程师。因此，小学美术教学的内容安排要体现素质教育的要求，要符合学生的认知能力和成长需求。比如在上《对颜色的认识》一课时，教师在引导学生认识颜色时，可以先提醒学生去发现身边的颜色、生活中的颜色，这项活动可以激发学生对颜色的具体认识与联想。而如果教师只是单单口头讲授颜色的概念，直接把颜色的知识告诉学生，就限制了小学生的视野，也在一定程度上抑制了学生的想象力。
德国教育家第斯多惠说过：“一个坏的教师奉送真理，一个好的教师则教人发现真理。”在小学美术课堂教学中，教师也应该从各个环节入手，让学生发现美，感受艺术的真谛。比如可以尝试进行授课模式创新，如讲故事、学生现场作画、学生优秀作品展示、师生同台竞技等等。教师还可以带领学生走出课堂，开展参观画展、户外写生等活动，以使学生在视觉、听觉、触觉等各方面对美获得更直观深刻的感受，使拥有不同个性、长处的学生都能获得发展机会和空间，促使他们酣畅淋漓地抒发自己的审美体验。通过上述科学合理的教学手段，学生能在学习美术的过程中根植生活、表现生活、赞美生活，并给自己以启迪和前进的动力。
三、注重欣赏性教学，进行有效评价
当前的小学美术教学，欣赏性教学缺乏是一个较普遍的问题，在学习评价方面也比较片面和单一。受条件和环境的局限，开展欣赏性教学可能会有一定的难度，尤其对于偏远贫困地区来说，这一问题更为突出。对于有条件的学校来说，应让学生多接触画展等艺术活动，对于缺乏条件的学校，应在重视美术实践教学的同时，多让学生通过书籍、画册、网络欣赏优秀的美术作品，以培养学生的审美意识，提升他们的美术水平。
教师对于学生学习的评价是一面镜子，能照出学生的成长，但当下的小学美术学习评价过于片面和单一，影响了学生的学习主动性。因此，教师要在教学中合理运用评价，积极开展学生自评、互评，甚至家长评价，体现评价主体的多元化，以调动学生的学习热情，将评价效果最大化。鼓励和赞美的语言艺术，往往包含无穷的力量，教师在对学生的学习评价时要注意多运用积极语言，这样也会对美术教学起到事半功倍的效果。
综上所述，素质教育环境下的小学美术教学在兴趣、内容和评价等方面都有不同的要求，因此教师的教学模式、手段等也需要不断改进，这样才能让小学美术真正发挥其应有的作用。