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凉拌豆腐皮做法

2022-04-04 来源:爱问旅游网

1、食材:豆腐皮1张,胡萝卜一段,味极鲜酱油1勺,香油半勺,盐适量,鸡精适量,白糖2g,香醋1勺,油泼辣子适量,黄瓜一根。

2、豆腐皮切细丝。

3、切好的豆腐皮焯热水2分钟,捞出放凉备用。

4、胡萝卜擦细丝。

5、黄瓜擦细丝。

6、将除油辣子之外的调料倒入碗内。

7、倒入调料拌匀。

8、最后加入油辣子,拌匀即可。

9、装盘食用。

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