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没熟的杏子可以吃么 能不能吃没熟的杏子

2022-04-03 来源:爱问旅游网

1、不可以食用。

2、因为杏子里本来就含有一种名叫苦杏仁苷的物质,这种物质在没有成熟的杏子里特别多,它进入到人的胃肠道里面就发生反应,形成一种叫氨基酸的有毒物质,所以如果吃没有熟的杏子就有食物中毒的风险,希望大家不要轻易尝试。

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