1、买回去的鸡腿洗干净。
2、用刀割成一块块。
3、加盐和生抽鸡肉腌一下。
4、葱蒜预留。
5、锅中滚油,葱蒜炝锅,把腌好的肉装进去炒一下。
6、添加适量的水和3个朝天椒。
7、土豆去皮清洗。
8、土豆切割成一小块。
9、黑椒鸡块开过锅,把马铃薯装进去在炖二十分钟就完成了。