济南特产有哪些

1、木鱼石

就像歌曲里唱的那样，“精美的石头会唱歌”。石头没长嘴，怎么能唱歌呢？只在济南才有的木鱼石确实不会唱歌，但是它的特殊功用和美丽纹饰，让人使用以后就像听到一首动听的歌曲那样心情愉悦。

这种被称为“木鱼”的石头只有济南长清区馒头山一带产出，其他地方尚未发现。木鱼石的最大优点是能够净化水质！

所以，用木鱼石制作的茶具特别多，茶壶、水杯、主人杯等各种形式应有尽有。前几年，当地人并没有珍惜这种特殊的矿藏，一直乱采，并且大量浪费，粗制滥造。经过近年多次治理，人们逐渐认识到木鱼石的价值，请技艺高超的师父进行深加工，打造出很多精品。

2、莱芜南肠

自从莱芜市划归给济南后，莱芜特产也成了济南特产。莱芜南肠配料中有很多中药材，味道独特，质量上乘，因其独树一帜的口味深受大众喜爱。喜欢它的人视其为珍宝，不喜欢它的人弃之如敝履。就像榴莲，有多少人嫌弃，就有多少人喜爱。

也正是因为这个特点，莱芜南肠在鲁中地区赫赫有名。选购莱芜南肠，最正宗的当属“泰顺斋”。泰顺斋成立时间并不长，04年左右建立，但却是莱芜南肠最正宗的手艺传承者。

2004年，莱芜南肠“顺香斋”被拍卖交易，顺香斋卖给了其他人，但是原厂却保留了下来。原厂一班人马重新注册成立“泰顺斋”，延续至今，现今被评为“省级非物质文化遗产”项目。

3、章丘铁锅

一提到章丘铁锅，大家就会想到是一部《舌尖上的中国》带火了它。曾经一度“洛阳纸贵，章丘无锅”，大红大紫了好一阵，现在热度降了下来，章丘铁锅的生产者们也能集中精力把心思真正用到锅上了。平心而论，章丘铁锅的质量还是得到过周边老百姓认可的。

4、济南把子肉

一千个济南人心中有一千块把子肉。每个济南人心里对把子肉是否正宗有着不同的理解，有人觉得超意兴的好吃，有人觉得药膳的好吃，还有人觉得老兵家的好吃。不同的人有不同的口味。

在这里推荐超意兴家的把子肉，理由很简单，因为他家推出了礼盒装产品，非常便于携带，解决了游客无法带走的痛点，而且他家产品的质量也不错，品质稳定。

5、梨丸子

这个特产比较小众，甚至很多济南人都没有听说过。梨丸子是一种油炸类的特色小吃，做法是把大青梨切成丝，裹上淀粉，包成丸子状，丸子内有馅，最经典的是玫瑰馅，然后入油锅炸，炸至金黄后即可上盘。

炸好的梨丸子外表金黄，表皮酥脆，咬上一口就能闻到梨的清香和玫瑰花的香味，非常受女士和孩子们喜欢。

梨丸子以平阴县的最好，最具特色。目前，济南把梨丸子做成商品对外销售的主要有“川蜜”这个品牌，一包10个，大约15元左右。