1、鸭血不属于发物,食用鸭血一般不会引起一些过敏性症状,在吃中药时也不会禁忌鸭血。
2、除此之外,鸭血的营养价值非常高,比如说铁元素和钙元素的,而且还可以提供一些我们身体不能合成的必需氨基酸。
3、同样的,它作为一种不属于发物类型的食物,在日常生活中吃的话适用人群非常广泛,老少皆宜。