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香煎孜然小土豆怎么做 香煎孜然小土豆如何做

2022-04-03 来源:爱问旅游网

1、食材:小土豆300克,香葱55克,蒜6克,盐适量,油适量,孜然10克。

2、小土豆洗净放冷水中煮,水开煮10分钟捞出。

3、煮好后趁热把皮去掉。

4、用刀轻轻压扁土豆。

5、平底锅倒入少量油,把土豆放入小火煎至两面金黄。

6、葱蒜切碎,锅里倒入少量油爆香葱蒜。

7、放入土豆,洒上孜然粉,少许盐翻炒均匀出锅,香喷喷的小土豆。

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