1、牛油果胡萝卜
(1)原料:胡萝卜1/4根、牛油果1/2个。
(2)把牛油果泥刮出备用;胡萝卜蒸软,软得要可以用手就按压成泥;将胡萝卜打碎;胡萝卜泥和牛油果泥混合就可以了。
2、牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。