1、精选绿豆籽。选择颜色好,没伤疤的上等绿豆籽,种子好是保证出芽率高的关键。
2、浸泡豆子。清洗完成后要用清水浸泡12个小时。
3、换水。浸泡待12个小时后,即用大盆彻底换水,淘洗干净。
4、添加点牛奶。淘洗换水完成后添加一点牛奶,味道香甜,且出芽快。
5、容器选择有小孔多的容器,如大矿泉水水的瓶子,扎上小洞,便于漏水,不存水,每半天换一次水放入容器。
6、去掉壳。三天后,种子萌发,及时去掉外壳,保证出芽快又好。