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西生菜怎么吃

2022-05-04 来源:爱问旅游网

1、原料:西生菜、蒜、小米椒、香葱、紫洋葱、白糖、蒸鱼豉油。

2、西生菜洗净,撕成小块放在盘中。

3、蒜,香葱,紫洋葱,小米椒切末。

4、冷油放糖,糖化后倒入蒜,香葱,紫洋葱,小米椒沫翻炒出香味,关火倒入蒸鱼豉油。

5、将炒好的蒜汁浇在西生菜上,蒸锅里上汽放入装西生菜的盘子蒸10分钟。

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