不能，因为水果的含糖量很高，有些水果的脂肪含量也不低，用高糖、高脂肪的水果代替主食也会长胖。即便是你选择了低糖低脂肪的水果也无济于事，因为这种水果很难给人饱腹感，需要大量摄入，这样糖分和脂肪的摄入还是会很高的。
所以，不要以为用水果代替正餐就能达到减轻体重、降低体内脂肪的效果，水果中所含的果糖也会造成体内脂肪的堆积。虽然有少数人通过水果代餐暂时性的瘦了下来，但是却会出现月经不调等问题，而且反弹很快。
水果当饭吃好不好
不好，水果当饭吃会造成营养不良的，而且所谓的减肥功效几乎没有。
网传吃水果有助于减肥，残酷的真相是，两斤西瓜含糖量可能超过80克，相当于一碗米饭(100克大米含约77克碳水化合物)！香蕉、榴莲、荔枝等水果热量更高，当饭吃能量摄入易超标。有的还可能越吃越肥，就算不减肥的朋友，吃水果也要适量，每天200～400克就够啦，否则身体会承受不了。米饭、面食一类的主食摄入人体后，给人以饱腹感，食欲中枢很快受到抑制，不会摄入过多；而且多糖类食物在肠道中被缓慢分解，逐渐被人体消化、吸收，有一部分在肝脏中转化为糖肝元，对肝脏起到保护作用(特别是酒后吃饭的益处更为显著)。所以，吃饭一定要吃主食，水果等食物只能当作多样化的副食调配。事实上，运动量过少，才是导致肥胖的主要原因。如果女孩子能够保证一周运动三次(至少)，每次半小时以上，特别是进行游泳一类的全身性运动，即使不会游泳，在水中迈步，利用水的阻力达到燃烧身体脂肪的效果也是减肥的有效途径。
夏季的水果有哪些1、西瓜：6~9月份。西瓜味道甘甜多汁，是夏天解暑解渴的必备水果，不过西瓜属寒性食物，所以脾胃虚寒，平常有慢性胃炎、肠炎的人最好少吃。
2、桃子：6~9月份。桃果味道鲜美，营养丰富，有补益气血，养阴生津的作用。
3、杨梅：6~7月份。杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅忌与生葱、鸭肉同食。
4、梨：含有丰富的B族维生素，味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用。
5、荔枝：6～7月。荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。荔枝味甘，性温，有补益气血、生津和胃、丰肌泽肤等功效，是健身益颜的保健水果。
6、枇杷 ：5~6月份。果肉柔软多汁，酸甜适口，含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝h素、各种维生素等，枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
7、草莓：5~9月份。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。
8、李子：6～8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜爱的传统水果之一。