下面这些食物放到冰箱里面存储,不仅不能保险,还会加快食物腐败:
1.番茄,低温时番茄成熟的过程被强制停止,会失去鲜味,冷气还会令番茄细胞壁上的膜受损,改变番茄的质地,甚至出现黑斑,
2.香蕉,香蕉在低温环境下更容易腐败,前天放入冰箱的,次日就会出现黑色斑点。
3.蜂蜜,蜂蜜在一般情况下是不会变质的,低温环境反而会让蜂蜜结晶,大大影响口感。
4.洋葱,湿润的环境会改变洋葱清脆的质地,还会加速霉变(注意洋葱和马铃薯放在一起保存,品质会快速下降)。
5.大蒜,大蒜丢到了冰箱里,很快会发芽发霉,质地也会改变。
6.面包,面包放进冰箱,会变得干硬,口感会变差。
7.马铃薯,马铃薯放进冰箱中,起不到保鲜作用,反而会促进淀粉更快转变成糖分,改变马铃薯的口感。