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干丝炒豆芽怎如何做

2022-04-02 来源:爱问旅游网

1、食材,干丝,豆芽。

2、将豆芽洗干净,控水。干丝(一些地方也叫豆腐皮)切3,4厘米长的丝。

3、锅中放油,下葱花,姜丝煸出香味,放豆芽煸炒一下。

4、倒入干丝继续煸炒,然后加些水,稍微闷一会,把豆芽的豆腥味去掉。

5、然后加点盐,味精,香菜段混炒一下就可以起锅了。

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