苹果中富含碳水化合物、各种维生素以及微量元素，可以全方位的为人体提供营养，那么苹果有哪些养生价值你真的了解吗?下面就带大家看苹果的功效与作用，让你重新认识苹果。
1、去火缓解内热
苹果性平，适合大多数人食用，尤其适合内热上火、口干目涩、牙龈发炎肿痛、心烦失眠等症的人群，可以辅助改善。日常还可以将苹果蒸着吃，可以缓解嘴唇热疮、牙龈发炎等内热之症。
2、护肠胃、助消化
苹果中富含膳食纤维和果胶，这两种物质可以促进肠道蠕动，有利于食物消化分解。尤其是苹果加热以后，里面的膳食纤维和果胶得以软化，吃的时候不用费劲咀嚼，能够养护肠胃，秋冬寒冷季节可以将苹果这样吃。
3、辅助改善大脖子病
大脖子病其实就是甲状腺肿，主要是因为缺乏碘元素引起的，所以日常补碘是有助于改善大脖子病的。据了解，苹果中碘含量相当于香蕉的8倍、橘子的13倍，吃苹果补碘效果佳，是防治大脖子病的最佳水果。
4、减肥瘦身
苹果是一种低热量、营养高、低脂肪的水果，非常适合减肥人群食用。苹果中含有丰富的果酸，它能促进身体新陈代谢，尤其是脂肪代谢，可以减少脂肪在人体内积累，加上苹果富含膳食纤维，可以增加饱腹感，在餐饮中搭配苹果，可适当减少主食的摄入，有利于健康。
总的来说，苹果对于大多数人来说有益无害，日常饮食宜搭配吃可养生保健。