吃元蘑能治腰腿疼痛吗
元蘑的营养成分含量非常高，特别是秋天之后在野外采摘回来的元蘑，其营养价值更是其他蘑菇种类的几倍。元蘑中含有大量的蛋白质、磷、钙、铁、糖类等营养元素，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，也因此，元蘑有“素中有荤”的山珍美称。
经常吃元蘑，对人体大有益处。经常食用元蘑，可以加强我们的肌体免疫，增强机体抵抗能力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。元蘑入药，具有舒筋活络、强筋壮骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。因此，吃元蘑能治腰腿疼痛这种说法也可信的。
选购元蘑时要注意什么
元蘑分为野生和养殖两种，在购买的时候不管哪种元蘑，元蘑的根都是很短的。目前市场上有一种伪装成元蘑干货的产品叫平菇，平菇是养殖品，适宜鲜时食用，一旦晒干，根儿和菇朵就都炖不烂，根本无法食用。假冒伪劣的商家正是将平菇晒干，经过加工，其外表看起来与元蘑无异，但其实真正的元蘑晒干后味道香浓，制作容易，因此市民也更喜欢食用晒干后的元蘑。
元蘑的适宜人群
元蘑生长在黑龙江地区，同时也被称为冬蘑，在长白山地区生长出来的肉质特别的鲜美，所以人们经常会把元蘑看作是蘑菇类的上品，它能给人体提供丰富的营养物质，它的营养成分含量非常高，特别是秋天之后在野外采摘回来的元蘑营养价值更为高。含有大量的蛋白质、磷、钙、铁、糖类等营养元素，一般来说，普通人食用元蘑都有很好的滋补效果，尤其适合需要增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等人群。