不放肉的泡菜汤怎么做
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发布时间：2022-04-23 16:59
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热心网友
时间：2023-08-11 18:39
主料
豆腐半块 豆芽一大把
泡菜150克 金针菇适量
香菜适量
辅料
酸辣酱适量 番茄酱适量
油少量 盐一小勺
鸡粉半茶匙 辣椒粉适量
无肉版酸甜泡菜汤的做法步骤
1. 洗好豆芽 金针菇 生菜 豆腐切长条状
2. 锅加热加油 将泡菜加进去简单翻炒几下 加入适量的水 （大概两碗的量）
3. 水煮开后加入金针菇 豆芽 开始调味（先放入酸辣酱 在酌情加入番茄酱 盐 鸡粉） 鸡粉没有可以用鸡精味精代替 用来提鲜
4. 闷煮待豆芽熟了 掰断洗好的香菜 加入汤中 完成
