如何做猪肉炒河粉
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发布时间：2022-04-23 17:01
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热心网友
时间：2023-09-23 03:22
前言
简单的炒河粉。理由肉汁代替油来炒河粉，不油不腻
材料
主料：河粉200g、青菜100g、猪肉50g；
辅料：姜适量、生抽适量、蒜适量
猪肉炒河粉
1
准备好所有材料
2
青菜洗净
3
爆香蒜头，将青菜炒好盛出
4
猪肉用生抽腌制10分钟后，放姜蒜翻炒1分钟后，倒入清水焖煮5分钟左右
5
倒入河粉
6
大火，利用肉汁翻炒1分钟
7
最后倒入青菜翻炒，加入适量盐调味即可
8
肉香十足，不油腻，非常好吃
小贴士
青菜可以用自己喜欢的，小白菜，上海青，芥兰
不过我觉得小油菜是最佳的
