发布网友 发布时间:2022-04-23 15:58
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热心网友 时间:2023-10-08 23:49
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将2厘米左右厚度菲力牛排用牛排锤轻轻把肉质锤松;
橄榄油均匀涂抹在牛排两面,轻轻的按摩,让肉质充分吸收油脂;
将黑胡椒粉,盐,孜然均匀撒在牛排两面,等按摩结束后牛排静止半小时腌制。
烧烤过程:
将煎盘放置于烤炉烤网上,预热5分钟
倒入少许橄榄油,牛排缓缓放入,2-3分钟后用食品夹翻转煎烤另一面
整个煎烤过程在6-8分钟即可装盘食用。