羊肉冻在冰箱里11个月多了,还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:58
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热心网友
时间：2023-09-10 11:51
羊肉放在冰箱里快一年了不能吃，因为食物放冰箱久了也会产生细菌。
羊肉的保存方法：
可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室。
先把新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐。晾凉后把羊肉放进干净的容器里，要吃的时候再取出来。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃。
可用熏晒法保存新鲜羊肉。把羊肉切成一片片的，在肉的两面都抹上盐，然后挂起来，或是平摊在阳光下晒干。一般晒几天就好了。这样可使羊肉保存的时间很长，而且味道很好。
可用风干法保存新鲜羊肉。将羊肉抹上盐或别的调味品，也可用酱油浸红，挂在背阴处，用干燥的风吹直至羊肉硬化，但绝不要用太阳晒。这样就能把羊肉中的水分除掉，风干后食用。
热心网友
时间：2023-09-10 11:51
在冰箱里冷冻了4个月的羊肉还是可以吃的。。。
因为本就是用于存放食物的，它具有保鲜，冷冻的功能。
如果羊肉放冰箱，只要冰箱没坏，没有长时是的断电，是完全可以吃的。因为肉类产品放冰箱冷冻是可以存放几个月、一年，甚至一年以上的，都是能吃的。
看一些大型
冷
冻库中，经常
是有冷冻了半年、一年或以上的肉食品投放市场卖的，人们不是照常买来吃吗。
放心吧，只要没有变质、变味、变色是可以吃的。
热心网友
时间：2023-09-10 11:52
羊肉冷冻1个月内可以吃。
冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年。虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。
因此，从超市购买的羊肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买，储存期越短，肉的营养价值越高，风味口感越好，食用安全性也越高。
扩展资料：
不宜食用羊肉的人群：
1、内热体质者忌食
内热体质者往往因为体内热气过多容易出现牙龈肿痛、眼睛泛红或喉咙干痛等上火症状，进食性质温热能助火的羊肉，势必会恶化内热的体质而加重上火的症状。
2、腹泻患者忌食
无论是急性腹泻还是慢性腹泻，都伴有肠壁炎性水肿的症状。羊肉性质温热，人体进食后会加重体内的湿热而恶化肠壁炎性水肿的
