火腿荷包蛋怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 01:52
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热心网友
时间：2023-04-25 15:40
材料
所需材料：鸡蛋、西式火腿、黄油等。
英美早餐中的鸡蛋制作，与中国*同小异。比如煮鸡蛋，是把生鸡蛋放在水中煮熟；
煎荷包蛋是把鸡蛋打入热油中，煎制；炒鸡蛋亦与中国炒鸡蛋也没什么两样。 其中的区别只在于，西式水煮蛋一般会有时间*，而且煮的比较嫩；煎荷包蛋和炒鸡蛋一般使用黄油。
鸡蛋卷
比较特殊的是鸡蛋卷，制作时，先把鸡蛋打碎搅匀，然后像摊鸡蛋饼一样摊入热油平底锅。随后，在鸡蛋饼上加入蘑菇末、火腿末、青椒末、奶酪末等食材，然后把鸡蛋饼卷起来，让鸡蛋饼包住各种食材，遂成鸡蛋卷。
吃法
吃这些鸡蛋菜式时，配上亦用黄油煎过的火腿片，遂成“火腿蛋”。
