发布网友 发布时间:2022-04-23 01:52
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热心网友 时间:2023-11-01 18:56
用料
金华火腿(瘦肉为主) 一小块
鸡蛋 一枚
金华火腿蒸蛋的做法
火腿用水稍微洗一下
整块放入水中煮开(不必全熟),煮开即可
将火腿捞出稍放凉之后切片
火腿片放置盘中,中间打个鸡蛋
大火蒸10-15分钟即可
小贴士
生火腿超级难切,先用水煮一下会好切很多,而且可以去除一些油腥味
热心网友 时间:2023-11-01 18:57
食材
主料
火腿
30g
辅料
鸡蛋
80g
步骤
1.容器内刷油筛入鸡蛋
2.加入火腿
3.上锅蒸熟
4.切片蒸蛋即可享用