竹案板裂开翘起怎么办?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:53
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热心网友
时间：2023-10-10 18:32
试试在翘起来的角上在钉一块压住，可以考虑换一块新的。
一块质料好的竹砧板需要细心保养，处理得宜可保食物卫生延长砧板的寿命。
1、保养：新购竹砧板开包后正常清洗即可使用。圆竹砧板为了延长使用寿命，务必保持板面湿润，并两面轮换使用，如板面有松动可根据情况用温水浸泡1—10分钟，切勿浸泡时间过长或用水煮。砧板用完最好挂起晾在通风处。
2、砧板分类：为避免交叉感染，竹砧板可一面切生食，一面切熟食。每处理完一类食物，即刻充分清洗，再进行下一类食物的切割。如果切肉，要用温水清洗。
3、要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应立即涂上油。做法是：在砧板上下两面及周边涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。
砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。
4、请勿使用清洁剂清洗，因为清洁液会渗入到砧板内，长期会导致砧板霉烂，用之处理食物颇不卫生。
5、如砧板处理过油份甚重的食物，可用热水不断刷洗快速去油。（记得不要用锅刷。）
6、注意砧板不宜放在阳光直射之位置，避免砧板过度干燥而龟裂。
热心网友
时间：2023-10-10 18:33
主要还是质量问题吧，好一点的水不应该那么容易渗进去的，像这如果翘起来了一般也没有什么好办法，找个木匠再给刨一下吧，将就一下还能用
热心网友
时间：2023-10-10 18:33
那个是由于渗透进水的原因，在加上热胀冷缩导致变形了。
你只有在翘起来的角上在钉一块压住啊。
