发布网友 发布时间:2022-04-23 01:53
共4个回答
热心网友 时间:2022-05-07 01:18
新买的竹案板上如果有毛刺的话,可以先不要使用,用温水浸泡1—10分钟,切勿浸泡时间过长或用水煮,然后挂起晾在通风处晾晒一天,等晾干了,可以用纱布来回在表面擦拭,如果家庭里没有,也可以用小刀轻微剐蹭,使表面光滑为止,再用洗碗布和洗洁精细细擦洗,用水冲干净即可,
菜板上下两面及周边也可以涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。菜板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,菜板就不易出现裂痕。
扩展资料:
1、新买的竹砧板有一股类似醋的酸味,人们对此的方法多为浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和盐水。将淘米水或盐水放在盆子里,平放入竹砧板浸泡完全,时间为4-5个小时最适宜。
2、竹砧板在还没有使用前就应该保养,这样才能保证它的耐用性。盐水和压实都会使新的竹砧板更加结实,竹砧板中的纤维更加有韧性,不易断裂。
3、在首次使用竹砧板时,厨师们常常会先将植物油煮热,然后浇在竹砧板的两面,待竹砧完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用。
热心网友 时间:2022-05-07 02:36
用盐水煮下,让其密度增加(盐有一定的杀菌作用),然后放在通风口自然让他干,不能晒哦
热心网友 时间:2022-05-07 04:27
用菜刀刮一刮
热心网友 时间:2022-05-07 06:35
用沙布狠刷,然后再狠洗!OK