如何辨别花甲的死活?
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发布时间：2022-04-23 01:53
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时间：2022-06-20 09:41
首选观察水里的花甲，在没人动水的情况下，鲜活的花甲会伸出触须，如果用手去碰下，它就立马缩回去。而死的花甲是紧闭着贝壳的。
蛤蜊（汉语拼音：gé lí），又作蛤蛎，也称为蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称，其中某些种类可以食用。
蛤蜊的中文名叫 杂色蛤仔， 栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。
其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去 海滩挖掘这一海味来解馋，大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕。
《本草经疏》："蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏，止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。"
