羊肉和芹菜能做水饺吗
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羊肉和芹菜能做水饺
【羊肉的功效与作用】：
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
5.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
【芹菜的功效与作用】
1.平肝降压
菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。
3.防癌抗癌
它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
4.养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
5.清热解毒
春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6.减肥
当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
【羊肉芹菜馅饺子】：
材料：
五花肉1000克 芹菜300克 豆豉适量 姜 盐 小胡萝卜2个
蒸金黄麦穗：高筋面粉300克 澄面粉200克
煮饺子：高筋面粉700-800克
做法
1 胡萝卜加水，打成汁，备用；
2 用胡萝卜汁来和高筋面粉和澄面，和好后，放置，盖上保鲜膜饧30分钟，用来做蒸饺；
3 另外和高筋面粉，也是饧30分钟，用来做水饺；
4 用热油煸姜片，然后下入洗净切碎的豆豉，炒香，关火，把姜片扔掉；
5 等油凉了，把斩碎的五花肉倒入拌匀；
6 把洗净的芹菜切碎，倒入肉里，加入盐，搅拌；
7 擀好饺子皮，包成麦穗的样子，大火蒸8-12分钟；
8 水饺：包成饺子形状，煮熟；
9 摆盘，可以蘸：酱油，醋，香油的混合调味料吃。
热心网友
可以的
芹菜羊肉水饺步骤1
先和馅，羊肉剁成馅
步骤2
放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中
步骤3
加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油
步骤4
绞打上劲
步骤5
芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分
步骤6
放入羊肉馅中搅拌均匀
步骤7
面粉加水
步骤8
和成面团，饧十分钟后再揉一遍
步骤9
揉好的面下剂子
步骤10
擀成饺子皮
步骤11
包好
步骤12
后下锅煮熟即可
热心网友
付费内容限时免费查看回答亲亲，您好，很高兴为您解答问题呢，是可以一起包饺子的呢
具体步骤如下，您可以参考一下哦
【羊肉芹菜馅饺子】：
材料：
五花肉1000克 芹菜300克 豆豉适量 姜 盐 小胡萝卜2个
蒸金黄麦穗：高筋面粉300克 澄面粉200克
煮饺子：高筋面粉700-800克
做法
1 胡萝卜加水，打成汁，备用；
2 用胡萝卜汁来和高筋面粉和澄面，和好后，放置，盖上保鲜膜饧30分钟，用来做蒸饺；
3 另外和高筋面粉，也是饧30分钟，用来做水饺；
4 用热油煸姜片，然后下入洗净切碎的豆豉，炒香，关火，把姜片扔掉；
5 等油凉了，把斩碎的五花肉倒入拌匀；
6 把洗净的芹菜切碎，倒入肉里，加入盐，搅拌；
7 擀好饺子皮，包成麦穗的样子，大火蒸8-12分钟；
8 水饺：包成饺子形状，煮熟；
9 摆盘，可以蘸：酱油，醋，香油的混合调味料吃。
不好意思，打错字给您了呢，上面的五花肉是羊肉的呢
或者，您也可以用下面的步骤呢
食材明细
羊肉、芹菜、葱、姜、酱油、美极鲜、蚝油、花椒粉、五香粉、盐。
1、先和馅，羊肉剁成馅。
2、放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。
3、加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。
4、绞打上劲。
5、芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。
6、放入羊肉馅中搅拌均匀。
这是羊肉芹菜馅的做法呢
