千叶豆腐怎么做呢,好吃的,要详细点的,急!!~~
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主料：千叶豆腐1盒
辅料：洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克
调味包：味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐
调料包：姜、蒜、尖椒
食用方法
1、将千叶豆腐在油中略炸，捞起沥干油备用；
2、锅内留少许油，放入五花肉煸出油，再放入调料包煸香；
3、倒入炸过的千叶豆腐、调味包及青红椒，炒香后起锅；
4、在锅仔内垫上洋葱，放入炒好的菜肴即可。
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千叶豆腐
材料：水豆腐1块，红萝卜丁、青红椒丁、腊肠丁、鲜百合、银杏各适量
1：水豆腐小心切成5mm左右的薄片，切大约10片就摆在盘子里，小心摊开呈扇形。一直铺满整个碟子的外沿。
2：把碟子放入蒸锅蒸5分钟，出锅倒掉多余水分。
3：勾薄芡，加入适量的耗油，糖。浇在豆腐上。
4：红萝卜丁、青红椒丁、腊肠丁、鲜百合、银杏放少许油盐翻炒，摆如中间的空洞。
完成！
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材料：豆腐1块，红萝卜丁，青红椒丁，腊肠丁，百合，银杏各适量
千叶豆腐做法：
⒈豆腐先切成1cm的厚片，再切成若干相同的薄片。
⒉把豆腐放在碟中，形成一个圆圈，相连的一角朝内
⒊碟内注入少许水，浸润豆腐片，然后朝一个方向慢慢揭开每一片豆腐叶，合成一个完整的圆。
开始操作：
⒈豆腐蒸5分钟左右取出，倒掉多余的水分。
⒉烧开芡汁浇在千叶豆腐上（芡汁：蚝油，糖，生粉，水）
⒊其他材料放在千叶豆腐中间即可。
