柠檬叶煮鸡蛋是否识而?
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:46
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热心网友
时间：2022-06-16 23:32
1水
将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时，
取出后切片(每个柠檬切15~20片)，去掉籽，放入密闭的容器中，
放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。
我一般没有加水，直接加很多蜂蜜。
转天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
1个柠檬能喝1个星期左右。常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率，让肌肤美白。它还有补钙、减肥的作用。
泡水的时候可以加入两片新鲜的薄荷叶
等开水放凉到手温左右再加入蜂蜜柠檬
可以喝了。
2蛋
凉水没过鸡蛋，中火慢慢烧开，大火会煮爆开，然后防爆可以加点盐
水开了马上关火，焖5~7分钟左右，捞出来。
喜欢特别糖心的可以放入有冰块的水了降温，不喜欢的自然放凉，可以吃了，略有甜味。
速腌的话，小碗里放凉开水和酱油，我一般放1比1，随你个人口味要不要加味精什么的，我家里没味精的。水淹没鸡蛋，一般1个小时左右如果和我一样没那么重口的话。。
一回生二回熟，自己总结经验。
这样子煮出来的鸡蛋比较嫩好吃，蛋壳没那么好剥掉，要好吃些。
我知道一家有名的日本料理店的半熟蛋是，开水下锅六分钟迅速捞出来冻冰降温，这样子蛋白会老一点，好剥壳，没那么高损坏率。
有兴趣的可以做做。
热心网友
时间：2022-06-16 23:32
没听过的。
