枸杞有假的吗
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发布时间：2022-04-23 06:37
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热心网友
时间：2022-06-16 18:17
枸杞只有好，差之分，由于枸杞具有很好的养生作用，许多女性喜欢把枸杞和红枣一起拿来泡水喝。枸杞的养生效果越来越受人们推崇，因此市场上出现了不少所谓“真假枸杞”和“好坏枸杞”的区分。作为消费者，应该怎么判断枸杞的真假呢？
一、观看外形
好的枸杞表面有光泽，颜色比较柔和不会红的过于鲜艳，太过鲜艳明亮的枸杞很有可能是经过漂染而来的。接着看枸杞的果蒂处，真正的枸杞这个位置会有一点白色，如若没有则有可能是被硫磺熏蒸过。
二、手摸枸杞
看过外形之后，可以用手触摸枸杞来进行枸杞真假判断。一般经过晾晒或者烘干过的枸杞，摸起来会有点硬，但如果是熏蒸过的枸杞，通常都会有一定的黏连感，有很强的湿度。不过有时候枸杞没有保存好，受潮了的话，也是可能会变软的，所以这个方法并不能保证不干燥的是假枸杞。
三、鼻闻枸杞
通常自然的枸杞味道会有一种清香的味道，这是枸杞本身的味道，但是如果是被硫磺熏蒸过的枸杞，是可以闻到一股刺激味的。
四、口尝枸杞
最后是直接拿颗枸杞试试味道如何，就可以直接判断是不是真正的枸杞了。因为很多时候，在市场购买枸杞很难把它拿去泡水尝味道，最简单最直接的方法就是擦一下，然后咬一小口品尝一下枸杞入口后的味道。
以上就是关于如果判断真假枸杞的介绍了，希望消费者在购买枸杞时要谨慎观察。
热心网友
时间：2022-06-16 18:18
枸杞最基本的分表方法就是看颜色
太过鲜艳的红色的枸杞绝对是有问题的。
全国市场上，
、
还有的枸杞比较多。但颜色绝对不是鲜红色的。基本上是暗红为主。
再说味道，青涩的同时应该还带有一些算酸，也就是又酸又涩，只有硫磺染过的枸杞才会这样的。我曾经专门试过硫磺枸杞，记忆非常清晰。
好一些的枸杞本身是但有一些甜味的。但是不好的枸杞，硫磺熏过的枸杞对身体只能起反作用。
总结：不要再吃买的这批枸杞了，是硫磺枸杞！
