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用料
豆腐皮 一张,切成条状
金针菇 随自己,可以多包也可以少包
食用油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
奥尔良烤料 适量
孜然粉 适量
大蒜叶 适量
红辣椒 适量
耗油 适量
家常烤豆腐皮卷金针菇的做法
首先把买来的一整张豆腐皮用刀划成四小条,然后把洗干净的金针菇卷起来,用牙签串好,大概一根牙签能串三卷,串好装入烤盘,烤盘用锡纸垫好
刷烤料!(用食用油,盐,耗油,奥尔良烤料,辣椒粉,黑胡椒粉,孜然粉用小碗拌在一起)
刷好烤料在上层方入大蒜叶和红辣椒片,再撒入少量孜然粉
用锡纸包裹好,送入烤箱!
大约10~13分钟就可以出烤箱了!配上小酒可以开始享用了