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新鲜猪肉的皮很硬很厚,刀切不动,是怎么回事

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:51

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-17 01:18

如果单单是猪皮,开水抄下水就行,是做猪皮冻吗,加点黄酒。我做小笼包的,所以知道,呵呵,如果是猪肉上面的皮,可能是 风干啦,把他片掉就行

热心网友 时间:2022-06-17 01:19

很可能是母猪肉,没煮时肉呈深红!正常是粉红色,母猪几年来繁殖的种猪皮很老,肉质也很粗糙没有肉猪那么细腻,最好不要吃含有毒素很高,

热心网友 时间:2022-06-17 01:19

估计肉冻过的吧。。把刀磨下,再试试。
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