发布网友 发布时间:2022-04-23 08:08
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热心网友 时间:2022-06-18 04:00
香烤原味花生
“花生米是个很有意思的食材, 以前都是油炒花生米搭酒,现在用烤箱烤原味的花生米,无油,烤出花生米最原始的香味,因为无油,可以直接动手,捏起一粒轻轻一捻,那层红衣就粉碎了,放入嘴里慢慢咀嚼,满嘴花生香,一颗接一颗,速度越来越快,怎么也停不下来,越吃越香,越吃越想吃,儿子经常就边吃边喊我:“妈妈,你吃那么快干嘛,是用抢的吗?不能多咀嚼一会吗!”我一张老脸通红,顿觉很尴尬的说。不得不说这香烤原味花生已经从下酒菜沦为追剧零食了,这究竟是提升了地位还是下降了呢,您说呢?”
用料
主料
花生米500克
辅料
烤盘
1个
香烤原味花生的做法
1.
烤箱上下火190度预热,把花生米放入不粘烤盘,均匀铺在烤盘上,避免堆积
2.
烤盘放入预热好的烤箱中层,烤10分钟,中途取出来把烤盘在手上摇晃一下,让花生滚动翻翻身。时间大家要注意观察,表面微上色就差不多了,千万不要烤焦了哦
3.
烤好后立即取出烤箱(不及时取出来余温会烘焦哦,别问我怎么知道的,吃一堑长一智,嘿嘿),自然冷透后,装入密封袋,必须密封保存才不会回软。
4.
烤的时候一定要守着烤箱,10分钟的时间你都没有,就不要烤花生了,不然等着吃焦炭吧
香烤原味花生成品图
热心网友 时间:2022-06-18 04:01
懒人【烤花生】
懒人【烤花生】的用料
花生 500克食用油 适量细盐 适量
懒人【烤花生】的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
花生倒在碗里,放入适量的油和盐,搅拌均匀。
步骤 2
铺在烤箱盘里的【铝箔纸】上。
步骤 3
烤箱不用预热,160度烤十分钟。(每个烤箱不同,可以再加5分钟左右)
步骤 4
160度烤十分钟左右拿出来放凉,淡了可以再撒点盐,香脆的花生就考好了。