农家香椿摊鸡蛋怎么做
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发布时间：2022-04-23 08:09
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热心网友
时间：2022-06-18 04:18
香椿摊鸡蛋的做法
1.准备好新鲜的香椿，洗净。
2.锅中烧水，放入香椿焯水一分钟。
3.捞出沥干水分过凉水后切碎。
4.放入碗中加少许淀粉及鸡蛋 盐调匀。，
5.锅中放油烧热倒入调好的糊。
6.小火一面煎至金黄，反面煎另一面至金黄即可。
热心网友
时间：2022-06-18 04:18
食材明细
香椿 一把 、鸡蛋 两个、料酒 、盐
制作方法
1、香椿洗净切末。
2、香椿末放入碗中，打入两个鸡蛋。
3、加入适量料酒和盐，搅拌均匀。
4、锅内放入油，烧至五成热。
5、倒入蛋液，翻炒。
6、翻炒均匀即可。
