普洱茶和红茶有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:39

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热心网友 时间:2022-05-03 00:22

从茶叶基本分类来说,普洱茶属于黑茶类,是后发酵茶;红茶即红茶类,是全发酵茶;
外形区别:普洱有散茶及紧压茶(砖、饼、沱等)之分;红茶一般为散茶,又分红条茶和红碎茶,红条茶根据产地又分祁红、滇红、宜红等等……
汤色之别:普洱有生茶和熟茶之分,生茶汤色黄绿明亮(年份越长越红变),熟茶汤色红浓明亮;红茶汤色均红叶红汤;
香气:普洱香气众多,生茶一般清香为主,熟茶以陈香为上;红茶一般蜜糖香,甜香,焦糖香,根据种类、产地不同而不同……
耐泡度:普洱茶为云南特产,以大叶种为原料,茶多酚含量高,耐泡度高;
红茶大、中小叶种为原料的都有,看产地,但耐泡度均不及普洱。
太多……说不完!

热心网友 时间:2022-05-03 01:40

最大的区别在于红茶没有杀青这一道工序。

热心网友 时间:2022-05-03 03:14

您好,红茶和普洱茶不是一个茶类,普洱茶是黑茶类,而且发酵程度也不同。

热心网友 时间:2022-05-03 05:06

红茶是新茶好,普洱茶是成的越多年越好

热心网友 时间:2022-05-03 07:14

两种工艺制作,还有普洱是大叶种乔木,红茶茶种比较广泛,

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