特色广式点心
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广式点心品种繁多，随着时代的发展不断推层出新，仅仅饺子一类品种就已经达到十种之多，如蔬菜绿色饺子、海鲜饺子、虾滑水饺、开口露馅水饺、风味水饺、鱼肉水饺、山珍水饺、宫廷水饺、海带水饺、荞面水饺。在这些饺子中最受中国男女老少喜爱的就是水晶饺子，而饺子品牌中广为人知的就是光头佬水晶饺，光头佬创于1996年，旗下水晶饺早已卖遍了全中国，味道也是被很多消费者称赞的。
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鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕 、马蹄糕、皮蛋酥、 冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦。虾饺、干蒸烧卖、娥姐粉果、马蹄糕、叉烧，糯米鸡、蜂巢香芋角、鸡仔饼、家乡咸水角、白糖伦教糕
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如果找到学习的途径的话应该是没问题的，现在国内专业且系统的学习甜点的地方太少了，有很多想学甜点的年轻人都去蛋糕店或者面包房当学徒，每天做一些基础工作，学习时间缓慢，而且还要看跟着的师傅愿不愿教，有点浪费青春，当然，这个应该可以锻炼出比较扎实的基础吧；或者可以去一些专业的甜点学校，这个比较好，系统一些，不会做过多的无用功，专业正规的学校提供创就业支持，鱼和熊掌不可兼得，每个课程学的种类学费都不一样，建议你去实地考察，选择符合自己实际情况的课程。
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虾饺，干蒸烧卖，糯米鸡，蛋挞，等等很多很多。
